原寸大
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題名こちらの紅葉は、
コメント シーズンらしくなくケヤキが茶色で,他の葉の色もさえません。例年になく寂しい紅葉です。山の方に行けば綺麗なんでしょうけど、なかなか行けないです。

相変わらず蕎麦打ちを毎週やってます。昨日は3日に届いたお上がり蕎麦を打ちました。早刈り蕎麦は黒化率30%〜45%で収穫するそうです。打ってみると緑がすごく綺麗です。
食べてみても香りが強く味も濃いおいしい蕎麦になりました。
水蕎麦にしても十分おいしいですよ。
大盛り2杯食べて、ゆで汁の底のとろっとしたそば湯まで飲んだものだから、しばらくは苦しかったです。(笑)
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